[Предыдущая цитата] [Следующая цитата]
14 ноября 2001 Сегодня прочел в МК http://www.mk.ru/mkpage.asp?artid=41004 Пекари приспособились делать тесто из минимума продуктов (не докладывают до половины ингредиентов, добирая массу водой) да еще и заменять их более дешевыми (к маргарину вместо масла москвичи давно привыкли). Частные хлебопеки не моют яйца (их положено последовательно обработать в четырех дезрастворах). А ванилином, который должен содержаться в сдобных изделиях, не пользуются вообще. :)))0 Да ТАКОЙ хлебушек не буду кушать:))) Цитату рассказал(a) GarryGold