[Предыдущая история] [Следующая история]
8 марта 2002 В отличие от грузина с арбузами из истории № 27 от 6.3.02, который поначалу требовал за арбуз громадную по тем временам цену - 10 р., здесь речь - о другом грузине. Он брал только 5. И не в Гантиади, а в Пицунде. И не за арбуз, а за шашлык. Но тоже - на пляже. ... Итак, пляж в Пицунде в один прекрасный летний день 1978 года. Синее Черное море. Золотой песок. На солнце - +45, жара. Рядом, в тени под знаменитыми реликтовыми соснами - +16, прохлада. И тут же - шашлычная из одного мангала. И коллектив шашлычной из одного грузина Гиви, маленького крепыша лет 55-60. В куцем халатике и мелкокудрявой растительностью, полностью перебравшейся с головы на грудь, спину и руки. В своем лице кавказской национальности Гиви совмещал функции директора, кассира и повара заведения - удивительно ловко, споро, да еще успевал «обчаца с лудми» из очереди, которая выстраивалась за его чудесными красивыми розоватыми шашлыками. С капающим, прозрачным, как слеза ребенка, жиром. И за словом в карман халатика, куда складывал деньги, Гиви не лез. Очередь шла довольно быстро. Но шла б еще быстрее, если б не узкое место в производстве - мангал. Там шашлыки дозревали за минут 10, приходилось ждать. И вся очередь терпеливо ждала. Кроме одной девицы, которой было уж очень невтерпеж: - Гиви, побыстрей! Бог с ним, давайте хоть недожаренным.. Для Мастера это прозвучало святотатством - выпустить незавершенный шедевр! Он призадумался - как бы девушке доходчивей пояснить некорректность ее просьбы? И выдал: - Слюшай, а если б я тиба не дожарыл, ты бил бы даволэн? Девица брезгливо глянула на щуплого пожилого Гиви с негодованием: - Да я б вас никогда не полюбила! Гиви ей, без отрыва от производства, деловито: - Дам пидисят рублэй - полубыш! А за сто - полубыш во все диркы!! Алик, стоялец в очереди Историю рассказал(a) Алик